Овощи в заморозке хранятся до 8 месяцев — идеальны для супов, рагу, лечо. Лучше брать твердые: баклажаны, кабачки, перец, морковь, цветную капусту.
️ Как заморозить:
промыть, просушить и нарезать дольками, кубиками или ломтиками нужного размера;
далее овощи нужно бланшировать и максимально обсушить — можно выложить на полотенце и дать подсохнуть;
расфасовать по контейнерам или пакетам и убрать в морозилку.
Помидоры лучше превратить в пюре и заморозить в формочках для льда либо нарезать кружочками, слегка подморозить на доске, потом убрать в пакет.
Как разморозить: сразу добавляйте в суп или на сковородку.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).